沼津で提供しているマダイの弁当にはどのようなものがあるか写真からご確認いただけます

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使われている食材の産地や紹介を行っています

人気の魚のさばき方教室の開催スケジュールをお知らせいたします

沼津でマダイの弁当を提供している中で、使用している主な食材の産地や紹介をブログ内にて行っております。メインの鯛も添えている果物などほとんどの食材を地元産にしており地域密着をした貢献を目指します。
プロが教える魚のさばき方教室は開催が不定期ながらも毎回とてもご好評をいただいているサービスです。開催予定のスケジュールが立ちましたらすぐにブログやHPに情報をお知らせいたします。初心者でも安心して参加でき、ほとんどの方がさばけるようになっております。ご興味のある方はぜひ一度ご参加ください。

6/8(月)弁当出張販売を沼津市役所にて行います!6月8日(月)にまたまた沼津市役所玄関前にてお弁当の販売をさせていただくことになりました。いつ…

マダイのお弁当は沼津港からデリバリー全国的に緊急事態宣言が解除され、すこしづつ経済活動もスタートされて沼津市内でも、テイクアウトやお弁当か…

明日沼津金岡地区センターにてお弁当販売します!今週、土日の沼津はよく晴れてとても過ごしやすかったです。むしろ夏を思わせるような強い日差しが…

今週から営業再開眞鯛沼津港店今週の月曜日、5月18日より沼津市からの沼津港エリアへの休業要請が解除され、少しづつではありますが、沼津港も日常が…

5/22(金)25(月)眞鯛のお弁当を出張販売します!5月にも関わらず、今日の沼津は雨がぱらつく時間帯もあったり肌寒い一日でしたね。本日は、沼津市…

駿河湾直送!沼津育ちのマダイ弁当マダイ専門店「眞鯛」では、駿河湾から直送した沼津育ちのマダイのみを使用しております。沼津と聞くと、アジをイ…

沼津のマダイを通販でお取り寄せマダイ専門店「眞鯛」では、沼津産のマダイを使用した商品の通販をスタート致しました。駿河湾で育ち、沼津で水揚げ…

美味しいマダイ料理をご堪能いただくために、提携会社が運営している養殖場から毎朝マダイを直送してさばいております。常に鮮度の高いマダイをお客様に食べていただきたいからこそのこだわりを持って調理に励んでおります。使う食材は地元産の食材を意識して使用しており、マダイは駿河湾産のものを、添える果物は西浦産を利用しています。食材がどの産地かも含めてブログではご紹介させていただいております。
また、不定期に開催されている、魚のさばき方教室の開催スケジュールもお知らせいたします。不定期開催のため、いつ行われるのかと問い合わせをいただくことも多く、皆さまから希望される充実した内容となっております。一律5,000円でさばき方のコーチングと、実際に調理して食事をいただくまでが受講内容となっており、レシピは毎回変更になるため好評です。

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